İneklerin Vücut Yapısı

İneklerin vücut yapısı ve özelliklerini inceleyeceğimiz bu yazımız,hayvancılığa yeni başlamış kişilerin inekleri tanımasını ve daha bilinçli hayvancılık faaliyetlerinde bulunmasına katkı sağlayacaktır.

İneklerin boynuzları kemik yapısındandır.Her türdeki ineklerin değişik boynuz yapıları bulunabilir.Boynuz yapısı türle değişmekle kalmayıp cinsiyetle bile değişebilmektedir.Boynuzlar hayvanların birbiriyle temasları sırasında diğer hayvana zarar vermelerine neden olabilmektedir.Yetişkin bir hayvanın boynuzsuzlaştırılması kolay bir iş değildir.Bu yüzde boynuzsuzlaştırma işlemi buzağı dönemlerinde yapılmaktadır.

İneklerin başlarına bakarak hayvan hakkında çeşitli bilgilere erişmek mümkündür.Süt ineklerinin başları uzun ve dar,et ineklerinin başları ise kısa ve geniştir.Boyun yapısı da buna paralel olarak süt inekleri için uzun,et inekleri için de kısa ve kalındır.
Et için yetiştirilen hayvanların göğüs kısmı süt hayvanlarına göre daha aşağıdadır.

İnekler için meme büyük bir salgı bezidir.Karın bölgesinde asılı olarak durmaktadır.meme bandı ile ortadan ikiye bölünmüş şekildedir.Genel olarak dört çeyrek halindedir.Bu çeyrekler birbirinden bağımsız haldedir.Yaşlanan hayvanlarda memede bir miktar sarkma meydana gelebilir.Süt sağım işlemleri el ile ve makine ile olmak üzere iki şekilde yapılabilir.Elle sağım teknikleri yıllardan beri süregelen sağım şeklidir.Gelişen teknoloji ile makine yardımı ile sağım şekli de gelişmiştir.Makine yardımı ile sağımda dikkat edilmesi gereken bir konu memenin 4 çeyreğinin aynı anda sağılması gerektiğidir.Yapısal olarak arka çeyrekler ön çeyreklere göre daha fazla süt vermektedir.

İneklerin bazı organları insanınki ile yüksek benzerlik göstermesine rağmen bazı organları da büyük miktarda farklılık göstermektedir.İneklerin kalp ve akciğer yapısı insanlar ile benzerlik gösteren organlardandır.Sindirim sistemleri incelendiğinde ise büyük farklar göze çarpmaktadır.İnekler yapısal olarak beslendikleri maddelerden süte ve ete dönüştürme konusunda çok gelişmişlerdir.