İnek Yetiştiriciliğine Nasıl Başlanır?

İnek yetiştiriciliğine başlamak isteyen kişiler öncesinde inek yetiştiriciliği fikrini enine boyuna düşünmelidirler.İneklerin sağlıklı bir şekilde yetişmeleri için gerekli ihtiyaçları vardır.Bu ihtiyaçlar karşılanmadığı sürece verimli bir yetişme süreci olmaz ve istenilen sonuçlar alınamaz.

Bir ineğin her gün otlayacağını varsayarsak,ineğin ot ihtiyacını karşılamak için otlağa ihtiyaç vardır.Bir inek günlük 40 kilo civarında ot tüketmektedir.Günlük tüketilen bu ot miktarını satın alma gibi yollardan karşılamak güç olduğundan ineklerin otlaması için bir otlağın olması yetiştirici için büyük bir avantaj sağlamaktadır.İnekler özellikle yaz aylarında açık alanda otlanmaya ihtiyaç duymaktadır.Bu hayvanların sağlığı açısından önem arz etmektedir.Yetiştirici açısından bakarsak da otlayan hayvanlar ahırda beslenen hayvanlara göre daha az bir iş gücü gerektirmektedir.Eğer yeterli büyüklükte otlak alanınız yoksa yem takviyesi ile bu eksikliği giderebilirsiniz.İneklere yem verirken tek bir çeşit değil,karışım şeklinde vermek daha uygundur.

İnekler eğer ahırda beslenecekse,yem ile beraber saman vermek gerekmektedir.Bir inek için günlük 10 kilo saman vermek gerekmektedir.Bu da ortalama bir balya samana denk gelmektedir.Saman altlık olarak da kullanılmaktadır.Samanın altlık olarak kullanılması ile ahırın temizliği daha kolaylaşmış olur.

İneklerin barınması için bir ahıra ihtiyaç duyulmaktadır.Bütçeye göre her seviyede ahır oluşturmak mümkündür.Ahırın yerinin yerleşim yerlerinin dışında olması yetiştirici için avantajlıdır.

İnekleri seçerken genelde yavru hayvan tercih edilmelidir.Yetişkin hayvan almanın çeşitli dezavantajları vardır.Satıcının hayvanı neden sattığını tespit etmek önemlidir.Bir başka yetiştiricinin verim alamadığı bir hayvanı alarak verim elde etmek çok olası bir olay değildir.Alımlarda bunu hesaba katmak gerekmektedir.Hayvan alımlarında her zaman bilgili biriyle hareket etmek gerekmektedir.Alınacak hayvan veteriner hekim kontrolünde alınırsa hastalıklı hayvan almanın önüne geçilmiş olunmaktadır.

Gelişen teknoloji inek yetiştiricilerine büyük kolaylıklar sağlamıştır.Her geçen gün iş gücü azalmakta,hem zamandan hem de paradan tasarruf artmaktadır.Bir yetiştiricinin günlük işlemlerde kullanacağı temel aletler bulunmaktadır.Kürek,diren,yaba,kova,süt sağımlarında kullanılacak kaplar ve süt süzgeçleri bir inek yetiştiricisinin olmazsa olmazlarıdır.Eğer elle sağım yapılmayacaksa bir sağım makinesi de gereklidir.

İnek yetiştiriciliğinin büyük emek ve zaman gerektiren bir iş olduğu unutulmamalıdır.Eğer ciddi bir yatırım ile yetiştiriciliğe başlanıyorsa bu işi yapan kişiler ile görüşülmeli,fikir alışverişinde bulunulmalıdır.